라면은 왜 꼬불꼬불 할까? 라는 생각 해보시지 않으셨나요? 밀가루 음식의 대표적인 라면인데요. 어린이부터 노인들까지 라면을 좋아하시는 분들이 참 많죠? 아마 이틀에 한번은 너무나도 자연스럽게 먹게되는게 라면이 아닐까 생각됩니다. 중고등학생 시절 학교 끝나고 친구집에 놀러갔을때 빠지지 않는 메뉴가 바로 라면이었죠. 아마도 우리가 라면을 좋아하는 이유는 맛도 맛이지만 가격이 저렴하고 조리시간도 짧기 때문이 아닐까 생각되는데요. 특히 캠핑 등의 야외 활동에서는 빠지지 않는 친구 같은 존재죠. ▶ 라면의 면은 왜 꼬불꼬불 할까? 라면은 일반적인 국수의 면과는 달리 면발이 꼬불꼬불 한데요. 꼬불꼬불한 면발이 일정한 형태의 모양을 갖추고 있습니다. 요즘은 대부분 냄비의 모양에 맞게 동그란 모양이 많이 보이죠. 제가..
